Tečaj higijenskog minimuma Zavod za javno zdravstvo Vukovarsko-srijemske županije organizira i provodi tzv. Tečaj higijenskog minimuma kao dio zdravstveno odgojnog procesa prema Pravilniku o načinu stjecanja osnovnog znanja o zdravstvenoj ispravnosti hrane i osobnoj higijeni osoba koje rade u proizvodnji i prometu hrane
Tečajeve obavezno pohađaju osobe koje na svojim radnim mjestima u proizvodnji ili prometu hranom dolaze u dodir s hranom i predmetima koji dolaze u neposredan dodir s hranom te osobe koje rade na pripremi i serviranju hrane
Pohađanje tečaja dužan je osigurati poslodavac
Osobe su dužne pohađati tečaj svake četiri godine
Osobe koje su završile školu trgovačkog ili ugostiteljskog usmjerenja dužne su pohađati tečaj nakon dvije godine od završetka škole
Prijave za tečaj i ostale detaljnije obavijesti o vremenu održavanja nastave i ispita možete dobiti u epidemiološkim službama Zavoda
Vinkovci, Zvonarska 57, tel. 370-429, fax 350-515
Vukovar, J.Gotovca 1, tel. 413-179
Županja, F.Račkog 32, tel. 833-834